在企業營運中,每個階段各有挑戰,創業者或許對於產品本身技術十分熟悉,但未必熟悉營運商業管理,舉阿嘉為例,家中雖在全台有許多分店,且對台灣菜色的掌握已臻化境,多次取得米其林星級認證殊榮,但若要將家族產業繼續發展,仍有不少挑戰。

其中一個關鍵挑戰在於,其餐廳所有分店,雖然為數不少,營運也都正常,但各店都有不同的親戚股東,就算對外均由阿嘉負責營運,但凡要執行新的調整與政策,仍需要與個別各店的長輩股東溝通,這種重複個別溝通的任務,一直造成阿嘉極大的時間負擔。更有些長輩股東更常常不給剛接班的阿嘉面子,倚老賣老直白批評、要求更多分潤比例,更讓他在經營之外,額外有沈重的心理負擔。

除此之外,不同的股東結構也會造成經營者難以投資拓展新點、新事業。原因在於各別餐廳股東不同,無法整合成單一公司,管理財務報表也就不統一。而每個餐廳之營業額在年度尚未結算前,為尊重各自股東,理論上不能任意轉移使用,否則可能構成侵佔罪。此點過去曾造成家族成員彼此爭吵,差點鬧上法院的案例,不得不慎。阿嘉為了資金問題,亦曾試圖對外接洽投資人,但多半都不願投資這類複雜股權結構的家族企業。這就造成阿嘉空有數個可獲利的單位,卻苦無週轉資金能夠投入看好的新生意策略。

以上困境,都是許多家族產業在沒有規劃情形下自然發展後的狀態,雖然對公司現行經營並無立即性的危險。然而,企業經營不進則退,作為有遠見之經營者,為求經營策略如臂使指,必須進行股權的整合。整合完畢會有諸多好處:

其一、所有餐廳之股份均歸屬於單一控股公司,此時擁有公司控制權之經營者阿嘉,可以依據公司法來應對所有股東,年度僅有一次股東會,其餘時間只需與董事代表溝通,取得經營建議與共識,可大大降低管理時間成本,將珍貴的時間資源投入未來的潛力事業項目。

其二、對於產業發展之新策略(如同前幾週所述之台灣加盟產業、日本合資企業等),只要經過董事會決議,即為公司內部之決策,因此自然得以運用公司之營業收入支應,也就毋需等待年度結算後才能進行,能夠迅速配合機會掌握商機。

其三、整合為單一控股公司後,投資人得以進行整體公司之未來發展、獲利評估,也就是說,至少經營者有機會結合外部資金、資源進行新事業的發展,自然就產生發展潛力。

其四、由家族企業傳承的角度來說,家族齊心,禦敵能力才強。透過適當的家族企業股權傳承之規劃,可以預防發生類似泰山企業、明通治痛丹、永大電梯等家族企業最終經營權旁落的問題,將家族品牌擦亮、創造價值,長遠流傳。

不過,股權整合不是易事,通常會涉及原有餐廳股權之交易、衍生之稅務、經營權即董事席次分配溝通、老員工的意向、安置、各餐廳財務會計統籌、系統採用等等議題,我的經驗上這過程必然痛苦,每個環節都可能遇到強烈抵抗而失敗,但若整合成功則將是老企業浴火重生之契機!謹以上述案例獻給所有台灣家族企業的新一代經營者共勉之。

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( 本文授權刊登 經濟日報

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